Vallée du Rhône
L'un des plus anciens vignobles de France et la seconde région viticole de l'Hexagone après le Bordelais, traversé par le Rhône, fleuve fougueux qui file vers le Midi et voit fleurir la vigne sur chaque rive.
On distingue deux grands secteurs très différenciés : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale. D'autres secteurs un peu en retrait du Rhône se rattachent à la région, du Vivarais au Luberon, en passant par le Diois.
Dans cette vaste région, naissent des vins de tous les types, des vins secs dans les trois couleurs, des vins doux naturels et des effervescents.
Des vins rouges en majorité, longtemps assimilés à la « p'tite côte », ce gentil vin de comptoir qu'une brève cuvaison rendait léger et peu tannique, qui figurent aujourd'hui parmi les plus remarquables de France (Côte-Rôtie, Hermitage, Châteauneuf-du-pape...).
La Vallée du Rhône Méridionale
17 Appellations
- Vacqueyras
- Gigondas
- Tavel
- Luberon
- Duché d'Uzès
- Rasteau
- Clairette-de-bellegarde
- Châteauneuf-du-pape
- Grignan-les-Adhémar
- Côtes-du-vivarais
- Beaumes-de-Venise
- Cairanne
- Costières-de-Nîmes
- Lirac
- Ventoux
- Pierrevert
- Vinsobres
La Vallée du Rhône Septentrionale
12 Appellations
- Côte-rôtie
- Condrieu
- Château-Grillet
- Saint-joseph
- Crozes-Hermitage
- Hermitage
- Cornas
- Saint-péray
- Clairette-de-Die
- Crémant-de-Die
- Côteaux-de-Die
- Châtillon-en-diois
- Vallée Septentrionale
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La Vallée du Rhône Septentrionale
Le vignoble s'étend de Valence à Vienne ; une vallée encaissée, qui se caractérise par un climat frais, des sols anciens et des vignobles étroits et pentus, souvent aménagés en terrasses soutenues par des murets.
Côte-rôtie, Cornas, Hermitage... cette partie nordiste est avant tout synonyme de prestigieux vins rouges de garde. Elle fournit aussi de beaux vins blancs tranquilles, et quelques effervescents. Seules quatre variétés de cépages ici : la syrah pour les rouges, le viognier, la marsanne et la roussanne pour les blancs. Viognier et syrah sont le plus souvent vinifiés seuls (un peu de viognier venant parfois s'ajouter à la syrah en côte-rôtie).
Plus ou moins corsés selon les appellations, les vins rouges portent la marque de la syrah dans leur trame tannique à la fois dense et fine. Côtés blancs, le viognier (unique cépage du Condrieu et du château-Grillet) lègue aux vins un caractère suave et gras. Toujours en blanc, la finesse florale de la roussanne est souvent associée à la rondeur et aux arômes de fruits secs de la marsanne (Saint-Péray, Saint-Joseph, Hermitage...).Domaine FAURY
Blanc :
SAINT-JOSEPH, CONDRIEU & CONDRIEU "La Berne".
Rouge :
SAINT-JOSEPH "Hedonism", SAINT-JOSEPH "La Gloriette" Vieilles Vignes, CÔTE-RÔTIE "Réviniscence" & CÔTE-RÔTIE "Emporium".
Domaine du COLOMBIER
Blanc :
CROZES-HERMITAGE
Rouge :
CROZES-HERMITAGE "Primavera", CROZES-HERMITAGE, CROZES-HERMITAGE "Cuvée Gaby" & HERMITAGE.
Mais aussi :
- M. CHAPOUTIER : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage, Cornas, …
- Domaine Jean-Louis CHAVE : Saint-Joseph, Hermitage.
- Domaine Jean-Luc COLOMBO : Cornas.
- Domaine Jérôme COURSODON : Saint-Joseph rouge & blanc.
- Domaine Jean-Michel GERIN : Côte-rôtie Champin Le Seigneur, La Viallière & Les Grandes Places.
- E. GUIGAL : Côte-rôtie LA TURQUE, LA MOULINE & LA LANDONNE / Condrieu LA DORIANE.
- Paul JABOULET Aîné : Crozes-Hermitage, Hermitage.
- Vallée Méridionale
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La Vallée du Rhône Méridionale
De Montélimar à Avignon, le vignoble de la vallée du Rhône méridionale s'étend sur des plateaux et des collines en pentes douces modelées par les affluents du Rhône, avec à l'arrière-plan des reliefs calcaires comme les Dentelles de Montmirail, le Mont Ventoux ou le Luberon.
On y cultive ici des cépages multiples, vinifiés en assemblage, avec une prédominance du grenache, cépage méridional par excellence. Les blancs, plus rares, réservent aussi de belles surprises : des vins eux-aussi généreux, gras et expressifs. C'est dans cette partie sudiste que l'on trouve l'essentiel des appellations régionales Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône-villages, accompagnées de huit AOC communales, dont l'appellation Châteauneuf-du-Pape, prestigieux vignoble légué par les papes d'Avignon.
D'autres appellations, souvent assez étendues et plus récentes, se rattachent à cette partie méridionale par leur encépagement et par le style de leurs vins, tout en étant parfois plus éloignées du Rhône. Sur la rive gauche du fleuve : Grignan-lès-Adhémar, Ventoux, Luberon et Pierrevert ; sur la rive droite, Côtes-du-Vivarais, Duché-d’Uzès, Clairette-de-Bellegarde et Costières-de-Nîmes.
MONTIRIUS - Christine et Éric SAUREL
Côtes du Rhône "La Muse Papilles", VACQUEYRAS "Garrigues", VACQUEYRAS "Le Clos", GIGONDAS "La Tour", GIGONDAS "Terre des Aînés" & GIGONDAS "Confidentiel".
Domaine des 3 Cellier
Blanc :
CHATEAUNEUF-DU-PAPE "Insolente"
Rouge :
VSIG "Le Secret des Ramières", Côtes du Rhône "Cuvée 3", CHATEAUNEUF-DU-PAPE "Alchimie", "Marceau", "Privilège" & "Éternelle"
Sélections rouge :
Côtes-du-Rhône Villages SABLET, RASTEAU & BEAUMES DE VENISE
Domaine la Boutinière
Rosé :
VDF - "PLAISIR D'UN JOUR"
Blanc :
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge :
Côtes du Rhône "LOU BOUTIN", Côtes du Rhône " Le fabuleux destin d'Amélie Boutin" CHATEAUNEUF-DU-PAPE & "Grande Réserve"
CLOS DES PAPES - Paul AVRIL
Blanc :
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge :
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Emmanuel REYNAUD
Blanc :
CÔTES DU RHÔNE : Château des TOURS
Rouge :
VDP Vaucluse : Domaine des TOURS, Domaine des TOURS "Syrah", Domaine des TOURS "Merlot & Syrah", CÔTES DU RHÔNE : Château des TOURS, LA PIALADE, Château de FONSALETTE, VACQUEYRAS : Château des TOURS, CHATEAUNEUF-DU-PAPE : PIGNAN, Château RAYAS.
Mais aussi :
- Vignobles BRUNIER : Châteauneuf-du-Pape TÉLÉGRAMME & VIEUX TÉLÉGRAPHE.
- DELAS Frères : Grignan Les Adhémar, Muscat de Beaumes de Venise.
- Paul JABOULET Aîné : Ventoux, Beaumes de Venise.
- Château LA VERRERIE : Lubéron, Lubéron GRAND DEFFAND.
- Domaine MABY : Côtes du Rhône, TAVEL, LIRAC "La Fermade", "Nessun Dorma" & "Bel Canto".
- Cave de RASTEAU : Côtes du Rhône, Rasteau.