La Vallée du Rhône Septentrionale
Le vignoble s'étend de Valence à Vienne ; une vallée encaissée, qui se caractérise par un climat frais, des sols anciens et des vignobles étroits et pentus, souvent aménagés en terrasses soutenues par des murets.
Côte-rôtie, Cornas, Hermitage... cette partie nordiste est avant tout synonyme de prestigieux vins rouges de garde. Elle fournit aussi de beaux vins blancs tranquilles, et quelques effervescents. Seules quatre variétés de cépages ici : la syrah pour les rouges, le viognier, la marsanne et la roussanne pour les blancs. Viognier et syrah sont le plus souvent vinifiés seuls (un peu de viognier venant parfois s'ajouter à la syrah en côte-rôtie).
Plus ou moins corsés selon les appellations, les vins rouges portent la marque de la syrah dans leur trame tannique à la fois dense et fine. Côtés blancs, le viognier (unique cépage du Condrieu et du château-Grillet) lègue aux vins un caractère suave et gras. Toujours en blanc, la finesse florale de la roussanne est souvent associée à la rondeur et aux arômes de fruits secs de la marsanne (Saint-Péray, Saint-Joseph, Hermitage...).
Domaine FAURY
Blanc :
SAINT-JOSEPH, CONDRIEU & CONDRIEU "La Berne".
Rouge :
SAINT-JOSEPH "Hedonism", SAINT-JOSEPH "La Gloriette" Vieilles Vignes, CÔTE-RÔTIE "Réviniscence" & CÔTE-RÔTIE "Emporium".
Domaine du COLOMBIER
Blanc :
CROZES-HERMITAGE
Rouge :
CROZES-HERMITAGE "Primavera", CROZES-HERMITAGE, CROZES-HERMITAGE "Cuvée Gaby" & HERMITAGE.
Mais aussi :
- M. CHAPOUTIER : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage, Cornas, …
- Domaine Jean-Louis CHAVE : Saint-Joseph, Hermitage.
- Domaine Jean-Luc COLOMBO : Cornas.
- Domaine Jérôme COURSODON : Saint-Joseph rouge & blanc.
- Domaine Jean-Michel GERIN : Côte-rôtie Champin Le Seigneur, La Viallière & Les Grandes Places.
- E. GUIGAL : Côte-rôtie LA TURQUE, LA MOULINE & LA LANDONNE / Condrieu LA DORIANE.
- Paul JABOULET Aîné : Crozes-Hermitage, Hermitage.